生物兴趣小组活动掠影之——探究质壁分离与复原

 【一、活动内容】

学习目标

1．初步学会观察植物细胞的质壁分离与复原的方法。

2．理解植物细胞发生渗透作用的原理。

实验原理

1．原生质的伸缩性比细胞壁伸缩性大。

2．当                          时，细胞失水，质壁收缩，进而质壁分离。

3．当                          时，细胞渗透吸水，使质壁分离复原。

材料、用具准备

紫色的洋葱鳞片叶、刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜、纱布、清水、培养皿、质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液

实验程序

讨论

1、为什么要用紫色洋葱？

2、谈谈你实验的成败之处及应注意的细节 

实验结论

成熟植物细胞能与外界溶液发生渗透作用：

外界溶液浓度＞细胞液浓度        植物细胞     

外界溶液浓度＜细胞液浓度        植物细胞     

作业

绘洋葱表皮细胞质壁分离及复原过程图

【二、活动小结】

     不知不觉之间接近下午6点钟了，到了结束时间了，可是同学们还在恋恋不舍地进行改进——观察——再改进——再观察；最后我只能提醒说，到了吃饭的时间了，6点多又快到晚自习了。

      多数同学们参加兴趣活动的积极性很高，有的同学一下课就早早来到实验室门外等候；也许有的班级下课晚了些，所以来的有点迟；整个实验过程可以用“积极、协作、高效、创新”来评述。积极——指同学们的态度积极，求知欲强烈；协作——指小组内部的同学或处理实验材料或制片或操作，相互之间配合的较好；高效——指同学们有预习、有协作、有交流、有新意，整个实验过程的效率很高；创新——指个别同学的探究并没有局限于课本的步骤，在撕取材料、改变蔗糖溶液浓度等实验设计方面有所创新。最后提一下，大多数同学的卫生习惯比较好，临走之前能够自觉处理卫生，体现了良好的素质。

【三、活动掠影】

活动开始了，同学们跃跃欲试。

瞧我的显微镜操作技术还是那么熟练。

滴水太多会冲淡蔗糖溶液的浓度！应该用吸水纸吸取多余的水分。

我的细胞怎么没有颜色？原来我用的是洋葱内表皮，换外表皮试一试。

撕取洋葱外表皮还有一个技巧——手放平、劲要匀。

看到细胞的变化了吗？

想一想自己怎么做的？如何改进呢？

两位老师就像是两只球队的教练。

瞧瞧你回答的这道题！

把自己观察到的细胞变化画到《实验报告》上面。